Sur Facebook, une vidéo publiée le 27 mars 2025 prétend montrer la fabrication de faux œufs : “les œufs que tu manges ne viennent peut-être même pas de poules. Dans certains ateliers, on fabrique des faux œufs…''
Sur les réseaux sociaux, des vidéos présentant du prétendu riz, des poissons, des légumes ou des fruits en plastique fabriqués artificiellement par des procédés chimiques ont pignon sur rue. Depuis octobre 2024, une ancienne vidéo censée montrer un processus de fabrication d’œufs artificiels a refait surface sur les réseaux sociaux. Les auteurs font croire aux internautes que les œufs qu’ils consomment ne sont pas uniquement ceux pondus par les poules, mais qu’ils en existent également qui sont fabriqués par un procédé chimique.
Capture d’écran de la publication de Web Exploits Plus
Des œufs artificiels fabriqués vendus pour la consommation ? C’est ce que prétend montrer cette vidéo d’environ 1 minute 16 secondes qui circule sur les réseaux sociaux. La scène montre un petit atelier artisanal et sur plusieurs plans, on y voit des personnes manipulant des objets translucides en forme d’œufs. La voix off décrivant les images explique : “Les œufs que tu manges ne viennent peut-être même pas de poules. Dans certains petits ateliers ruraux, on fabrique de faux œufs, en moins d’une minute.”
Réapparue en octobre (1, 2, 3, 4, 5, 6, 7), cette vidéo virale circule depuis plusieurs années sur les réseaux sociaux, et a accumulé des milliers de vues et de nombreux partages. Ces œufs sont-ils vraiment fabriqués artificiellement dans des ateliers artisanaux pour la consommation humaine ?
Fasocheck a vérifié.
Que montre la vidéo ?
La vidéo montre une scène de fabrication d’œufs artificiels dans ce qui ressemble à une usine de fortune. Les premières séquences montrent une table encombrée de ces fausses coquilles blanches, certaines remplies d’une substance orange rappelant le jaune d’œuf. Des personnes procèdent au remplissage de ces coquilles blanches avec une substance gluante et blanchâtre. Une voix off décrit simultanément ce qui est selon l’auteur, les différentes étapes du processus de fabrication.
“Tout commence avec des récipients remplis d’un étrange liquide chimique, c’est le blanc d’œuf. Un mélange de gélatine, d’épaississants et de colorants artificiels. Une fois remué, il devient clair, brillant, presque identique à un vrai blanc d’œuf. Vient ensuite le jaune. Les ouvriers ajoutent un colorant jaune vif et un peu d’amidon dans un autre mélange. Quelques secondes plus tard, une petite machine façonne des jaunes parfaits et bien ronds”, explique la voix.
La vidéo poursuit avec une succession de séquences supposées être le processus de fabrication de ces œufs artificiels décrits étape par étape, par la voix qui précise en outre que : “Avec des gestes précis, ils les plongent dans le faux blanc d’œuf, couche après couche, jusqu’à ce que le tout ressemble à un véritable œuf. Pour terminer, chaque pièce est placée dans un moule spécial et trempée dans une fine couche protectrice qui durcit pour former la coquille. Quelques minutes plus tard, un œuf parfait est né. Il se casse, se tient et même résonne comme un vrai. Mais à l’intérieur, c’est tout autre chose.”
Vers la fin de la vidéo, on aperçoit ce qui semble être des œufs déjà formés, avec coquille. Le narrateur prétend à travers les images qu’il s’agit des œufs artificiels similaires aux œufs naturels qui sont rangés dans les plaquettes afin d’être « emballés, envoyés sur les marchés et dans certains restaurants, puis vendus comme des produits de haute qualité ».
D’où vient cette vidéo ?
Une recherche inversée d’image avec l’outil Google lens, a permis à Fasocheck de retrouver la première séquence de la vidéo où l’on voit des mains manipuler des objets translucides semblables à un œuf sans sa coquille. Celle-ci circule sur les réseaux sociaux depuis 2017 (8 ans). Devenue virale, à l’époque, plusieurs internautes ont affirmé qu’il s’agit d’œufs artificiels fabriqués par des usines en Chine. L’industrie agroalimentaire chinoise (1) est souvent accusée de fabriquer par des procédés chimiques des aliments destinés à être livrés en Afrique.
Cette vidéo a d’ailleurs fait l’objet de vérifications par des médias chinois en 2017, taïwanais et français en 2023. Selon le shanghaien Jiefang Daily, un média chinois, “Aux alentours de mars 2017, une courte vidéo censée montrer la fabrication de faux œufs artificiels est devenue virale sur les groupes WeChat.” Le média explique qu’ “après enquête, des journalistes ont découvert que la vidéo montrait en réalité “la fabrication d’œufs factices pour des farces.” Dans une note de l’Autorité indienne de sécurité et de normalisation des aliments publiée en 2018 : « Les œufs en plastique ou artificiels relèvent du mythe, car il n’existe actuellement aucune technologie permettant de produire un œuf en plastique ou artificiel qui ressemble parfaitement à un œuf naturel. »
Malgré les vérifications faites par plusieurs médias, cette vidéo a continué à circuler au fil des années et a même été modifiée. Les séquences vidéos utilisées proviennent aussi de plusieurs sources et de contextes différents. Et selon les contextes, la voix off change d’une vidéo à l’autre. Certaines versions sont en chinois (1,2), d’autres en anglais ou en français. La vidéo qui fait l’objet de notre vérification comporte une voix féminine en langue française. Une observation minutieuse de la vidéo permet de percevoir sur la plaque à côté des prétendus œufs une étiquette jaune.
L’étiquette jaune à l’extrême droite
Cet indice a permis de retrouver, sur des sites de vente en ligne (1, 2) , ces produits portant la même étiquette, avec en légende : “Jouets amusants en forme d’œuf – Slime Egg – Œuf cristal – Œufs magiques réalistes”. Le slime est une pâte visqueuse malléable, souvent colorée, appréciée des enfants et adolescents pour son aspect amusant et sa texture élastique qui change de forme.
Image 1 : slime vert Image 2 : slime jaune
Images de jouets en slime : là nous avons deux images illustratives des jouets en slime. Vous pouvez constater que ces jouets ont une forme comme celle de l’œuf.
Sur d’autres plateformes de commerce en ligne, notamment Alibaba et Amazon (1), des objets présentés comme de faux œufs, identique à ce qui est présenté au début de la vidéo, sont proposés à la vente. Ces produits sont décrits comme des jouets antistress, destinés au divertissement et non à la consommation. Au-delà de ces gadgets imitant l’apparence d’œufs réels, on trouve également des articles cosmétiques, tels que des savons (1), présentés comme anti-acné, ressemblant visuellement à de véritables œufs.
Capture des faux œufs servant de jouets vendu sur Amazon
Des images issues d’autres vidéos
Pour retrouver l’origine de ces vidéos montées, Fasocheck a effectué une recherche avancée sur internet en anglais et en chinois avec les mots-clés “Fake eggs from china vidéos”. Les indices ont permis d’identifier plusieurs extraits de vidéos réutilisés hors contexte.
Parmi eux figure notamment une séquence montrée comme la fabrication du « blanc d’œuf » puis son enrobage dans une substance assimilée à du sable, censé représenter la formation de la coquille. En réalité, il s’agit de véritables œufs, et la scène correspond non pas à un procédé industriel, mais aux étapes de préparation d’un plat traditionnel chinois, les œufs de cent ans. Ces œufs, spécialité culinaire (1), sont obtenus en conservant des œufs de canard, de poule ou de caille dans un mélange d’argile, de cendre, de sel, de chaux vive et de balles de riz pendant plusieurs semaines, voire plusieurs mois, selon la méthode employée.
La séquence présentée à tort comme un élément du processus de fabrication d’œufs artificiels est en réalité extraite d’une vidéo de trois minutes et trois secondes, publiée en 2023 sur la page Facebook « The Food Ranger Show », dédiée à la découverte de la gastronomie à travers le monde. En légende, Trevor James, créateur de la page, écrivait : « Voici comment sont fabriqués les œufs de cent ans. Cette vidéo me fascine ».
Par ailleurs, sur le réseau social chinois Kuaishou, plusieurs internautes (1, 2, 3) ont partagé des vidéos de cette recette traditionnelle, confirmant ainsi l’origine culinaire et non industrielle de ces images.
Conclusion
La vidéo prétendant montrer la fabrication de faux œufs est trompeuse. Il s’agit en réalité d’un montage comprenant des images provenant de sources diverses, utilisées hors de leur contexte initial. Les objets présentés comme des « œufs artificiels » ne sont pas des produits alimentaires, mais des jouets factices non comestibles, souvent conçus en plastique ou en slime. À ce jour, il n’existe aucune preuve de l’existence d’œufs artificiels comestibles capables d’imiter les œufs naturels.
Fact-checkeur : Rabiatou CONGO & Soumaila MALO (stagiaire)
Editeur : Jordan MEDA
